鸡肉丝炒蛋

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在家里,煲过汤的肉总是无人问津的,今天突发奇想,把煲过汤的鸡胸肉捞起,撕成丝丝,加上辣椒丝、红萝卜丝、葱粒一起炒蛋,竟有意想不到的效果,吃光光了!呵呵!以后不用浪费了!而且又多了一个新菜式!☺

鸡肉丝炒蛋的用料

鸡胸肉丝 些许 鸡蛋 3个
红萝卜 1小根 辣椒 2个
2条 少许
花生油 些许 鲍鱼汁或 些许

鸡肉丝炒蛋的做法

鸡肉丝炒蛋的做法图解1

步骤1

将煲过汤的鸡胸肉捞起,撕成一条条丝状,红萝卜、辣椒切成丝,葱切成粒,再将三只鸡蛋搅成蛋浆备用,待锅烧红后,放上花生油,接着放肉丝和葱粒翻炒,再放上红萝卜丝和辣椒丝、盐、鲍鱼汁或

鸡肉丝炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-26

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