大杂烩炒饭

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喜欢炒饭没道理⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄

大杂烩炒饭的用料

鸡蛋 1个 青椒 1个
看着放吧 牛柳 你想多少就多少~
香菇 2颗 虾肉干 1,2.,3,4,5个大虾干
味精 一点点就好 米饭 适量吧~

大杂烩炒饭的做法

大杂烩炒饭的做法图解1

步骤1

洋葱洗净切丁。(๑•̀ㅂ•́)و✧
大杂烩炒饭的做法图解2

步骤2

牛柳切条,不过我偷懒直接买了超市现成切好条的~省事情不是,尤其我这种没刀工的。(╯‵□′)╯︵┻━┻
大杂烩炒饭的做法图解3

步骤3

蛋啥都不加,打两下就成。我就放了一个蛋。(๑•̀ㅂ•́)و✧
大杂烩炒饭的做法图解4

步骤4

大虾干泡发然后切丁~( ̄▽ ̄~)~
大杂烩炒饭的做法图解5

步骤5

香菇,切切切~
大杂烩炒饭的做法图解6

步骤6

热锅倒油。七分热下洋葱爆炒,我就是取个香味的╮(╯_╰)╭
大杂烩炒饭的做法图解7

步骤7

放香菇和牛柳下锅,大火炒20秒,乘出。
大杂烩炒饭的做法图解8

步骤8

不加油,空锅放米饭开火,把米饭烘一烘,然后开大火,放青椒~翻炒30秒。再放炒过的牛柳进去翻炒,最后放一个蛋,加你想加的调味料╮(╯_╰)╭ 翻炒翻炒翻炒~
大杂烩炒饭的做法图解9

步骤9

然后就ok啦~ヽ(•̀ω•́ )ゝ

大杂烩炒饭的烹饪技巧

1.嗯,米饭是隔夜饭会更香~米饭焦一点会更好吃~⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄ 2.洋葱爆炒炒鸡香!但是切起来会流泪,把洋葱放冰箱冰一晚上再拿出来切会好很多~ over
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-04

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