『宿舍藏锅系列』快手酱香饼

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点外卖的时候差2块钱够满减，就买了块烙饼，改造改造就成了香喷喷的酱香饼了。 清晨早餐在宿舍里来一块，不用赶着去食堂排队； 半夜打着游戏饿了来一块，不用因为外卖休息了而挨饿。 真正美好的生活，即使在简陋的环境下我们依然可以选择，只要我们勤劳智慧，一切皆有可能～

酱香饼的用料

烙饼 一块 豆瓣酱 一勺
蒜蓉辣酱 一勺 醋 一点点点
麻辣油 一勺 辣椒粉 适量
自己喜欢的调料（我用的烧烤粉，你也可以放孜然椒盐啥的，喜欢就好，也可以不放） 适量 葱姜蒜粉 适量
香葱干 适量 白芝麻 适量
白砂糖 适量

酱香饼的做法

『宿舍藏锅系列』快手酱香饼的做法图解1

步骤1

这就是那块烙饼。。。
『宿舍藏锅系列』快手酱香饼的做法图解2

步骤2

准备豆瓣酱～
『宿舍藏锅系列』快手酱香饼的做法图解3

步骤3

加蒜蓉辣酱～，豆瓣酱+蒜蓉辣酱这个组合可以用郫县豆瓣酱取代哦～
『宿舍藏锅系列』快手酱香饼的做法图解4

步骤4

加辣椒粉～
『宿舍藏锅系列』快手酱香饼的做法图解5

步骤5

加麻辣油
『宿舍藏锅系列』快手酱香饼的做法图解6

步骤6

我又加了些自己喜欢的烧烤料
『宿舍藏锅系列』快手酱香饼的做法图解7

步骤7

加入一小点醋，提味。
『宿舍藏锅系列』快手酱香饼的做法图解8

步骤8

可以加点糖，也可以不加
『宿舍藏锅系列』快手酱香饼的做法图解9

步骤9

酱拌匀后，倒入锅里，加入葱姜蒜粉，稍微炒一下出香味。
『宿舍藏锅系列』快手酱香饼的做法图解10

步骤10

把酱刷在饼上～
『宿舍藏锅系列』快手酱香饼的做法图解11

步骤11

加一些香葱碎（这个我有方子，宿舍里用的挺多的，挺方便的，大家去学一下）
『宿舍藏锅系列』快手酱香饼的做法图解12

步骤12

撒芝麻～
『宿舍藏锅系列』快手酱香饼的做法图解13

步骤13

完工咯～

酱香饼的烹饪技巧

要是宿舍有饼铛的，这个饼可以自己烙。我买了饼铛，还没到货呢。 总感觉自己在大学宿舍里一本正经地过家家。。。。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-04

©本菜谱的做法由 团团妈 编写，未经授权不得转载

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