豆豉喇叭花

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云南省西双版纳的州是个美丽的地方 这里是花的海洋 鸟的天堂 树的世界。这里随时都有美丽的花绽放 红的 绿的 黄的 白的总之是什么色都有 还有很多花是可以吃的 就比如今天我要做的这道美味的豆豉炒喇叭花 三月份喇叭花从树枝上开花 橘红色的漂亮美丽还美味 !

豆豉喇叭花的用料

喇叭花 1000g 干豆豉 100g
小葱 两颗 香菜 适量
大原细 适量 老姜 适量
大蒜 两半

豆豉喇叭花的做法

豆豉喇叭花的做法图解1

步骤1

上图给你看下它的样子和生长的树
豆豉喇叭花的做法图解2

步骤2

喇叭花
豆豉喇叭花的做法图解3

步骤3

把它剥开去掉花心 花心是苦的不好吃
豆豉喇叭花的做法图解4

步骤4

放开水焯一下花 喇叭花有苦味 过下水 就不苦了
豆豉喇叭花的做法图解5

步骤5

干豆豉捣碎放碟子里备用
豆豉喇叭花的做法图解6

步骤6

油热放大蒜 姜 辣椒
豆豉喇叭花的做法图解7

步骤7

放豆豉 炒香

步骤8

炒香放焯过水的喇叭花
豆豉喇叭花的做法图解9

步骤9

出锅前放 香菜 香葱 大原细
豆豉喇叭花的做法图解10

步骤10

出锅 有没有流口水那 快来西双版纳 来我店里做给你吃啊

豆豉喇叭花的烹饪技巧

花焯水的时候多焯一会 要不苦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-14

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