宫爆鸡肉柳

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宫爆鸡肉柳的用料

面粉 适量 鸡胸 一个
孜然 适量 五香粉 适量
葱 适量 胡萝卜 适量
盐 适量 鸡蛋 1个
油 适量 青椒丝 适量
花生米 适量 耗油 适量
料酒 适量 酱油 适量

宫爆鸡肉柳的做法

宫爆鸡肉柳的做法图解1

步骤1

先将准备好的花生米放入锅中炒熟，锅和油都是冷的就放入花生米，这样炒出来的花生米很香，很酥哦
宫爆鸡肉柳的做法图解2

步骤2

炒好的花生米盛到碗里晾着
宫爆鸡肉柳的做法图解3

步骤3

买回来的鸡胸肉洗净，把边角多余的肥油都剔掉
宫爆鸡肉柳的做法图解4

步骤4

切成条状备用
宫爆鸡肉柳的做法图解5

步骤5

把准备好的调料都放到里面，孜然不用放，其余的配料都一起放到切好的鸡肉里
宫爆鸡肉柳的做法图解6

步骤6

搅匀即可，放15-20分钟，时间随意自己可掌控，

步骤7

起锅放入葱爆香，再把煨好的鸡肉放入锅中翻炒，大火煸干放进胡萝卜丝和青椒丝继续翻炒，看着都熟了，倒入炒好的花生米，孜然，继续翻炒放入盐即可！中间忘记拍照了不好意思哈！
宫爆鸡肉柳的做法图解8

步骤8

炒好的成品喽！

宫爆鸡肉柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-15

©本菜谱的做法由  小白兔  编写，未经授权不得转载

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