低卡减肥餐【番茄鸡丝面】

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番茄鸡丝面的用料

鸡胸肉 80g 番茄 1个
5g+4g 酱油 15ml
面条 50g 藕粉 10g
少许

番茄鸡丝面的做法

步骤1

番茄洗净,切块,榨成汁;

步骤2

水烧开后下入面条,待面条还有些硬度时加入一碗冷水和少许盐,面条完全软掉之后捞出放入碗中;

步骤3

鸡胸肉切丝,加入藕粉和酱油拌匀;

步骤4

番茄汁加水煮沸,再倒入拌好的鸡肉、醋与盐,鸡肉熟了就将番茄汤倒入面条中。

番茄鸡丝面的烹饪技巧

1.因为我偏好酸的口味,所以才加了醋,不喜欢的话可以不加; 2.拌鸡肉的时候加藕粉可以让鸡肉的口感嫩一些,比起淀粉要嫩得多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-20

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    / 5 低卡减肥餐【番茄鸡丝面】的做法步骤

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