杂蔬辣炒年糕

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辣炒年糕大家都不陌生,长这么大谁还没吃过个朝鲜料理了,但是每次在店里吃的都很不过瘾,不是酱不够,就是菜太少,不如自己做来的爽快。 我的年糕里有各种自己喜欢的配料,关键是舍得放酱,一次吃个够 做法超级简单,比咖喱饭还要简单,随手就来

杂蔬辣炒年糕的用料

年糕 1袋 洋葱 1个
胡萝卜 1个 红薯 1个
豆腐皮 1张 香菇 4个
葱伴侣6月香辣椒酱 40g 葱伴侣6月香蒜蓉酱 20g
白芝麻 适量

杂蔬辣炒年糕的做法

杂蔬辣炒年糕#ONLY酱#的做法图解1

步骤1

准备食材,蔬菜切丁,年糕我就买的普通的,可以买芝士年糕,味道更棒
杂蔬辣炒年糕#ONLY酱#的做法图解2

步骤2

准备葱伴侣6月香蒜蓉酱和辣椒酱,其中辣椒酱我要好好说说,所有朝鲜料理必备好么,之前做的部队锅用的也是这个不夸张的说,家里一年四季这个酱就没断过
杂蔬辣炒年糕#ONLY酱#的做法图解3

步骤3

油热后放入洋葱煸炒
杂蔬辣炒年糕#ONLY酱#的做法图解4

步骤4

放入其他食材
杂蔬辣炒年糕#ONLY酱#的做法图解5

步骤5

加入年糕,五香粉调味,半勺老抽,一勺蒜蓉酱
杂蔬辣炒年糕#ONLY酱#的做法图解6

步骤6

倒入和食材相平的水,三大勺辣椒酱,搅拌均匀,喜欢吃辣的朋友们再来一勺辣酱粉
杂蔬辣炒年糕#ONLY酱#的做法图解7

步骤7

10分钟左右就能收汁
杂蔬辣炒年糕#ONLY酱#的做法图解8

步骤8

摆盘,撒些芝麻,话说我最近真的很喜欢撒芝麻呀
杂蔬辣炒年糕#ONLY酱#的做法图解9

步骤9

配一晚白米饭,吃到嗨
杂蔬辣炒年糕#ONLY酱#的做法图解10

步骤10

成品图

杂蔬辣炒年糕的烹饪技巧

有了这个葱伴侣6月香辣椒酱,走遍天下无敌手,悄悄地告诉你们,夹馒头也好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-21

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