杂蔬炒年糕

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杂蔬炒年糕的用料

茄子 豇豆
杏鲍菇 葱姜
盐 海鲜酱

杂蔬炒年糕的做法

步骤1

洗净茄子，豇豆和杏鲍菇，并都切成条状备用

步骤2

油热后，放入葱姜煸香，再放入豇豆煸炒，接着放入茄子，再炒一会炒扁后放入杏鲍菇

步骤3

加盐酱油少许，然后加入水焖煮5分钟

步骤4

加入年糕继续翻炒，等到年糕软糯后加入海鲜酱，继续翻炒均匀后出锅

杂蔬炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-02

©本菜谱的做法由 舒人酱每日便当 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 炒 午餐 晚餐 一人食

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