皮蛋拌豆腐

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冰雁飞雪
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第一次做，不过味道不错，老公全吃光，所以有必要记录一下

皮蛋拌豆腐的用料

皮蛋 2个 豆腐 一盒
生抽 1勺 陈醋 2勺
香油 1勺 盐 少许
味精 少许 大蒜 两瓣
香菜 少许

皮蛋拌豆腐的做法

步骤1

先将豆腐取出摆盘，，皮蛋切好放在豆腐上

步骤2

植物油倒入锅中，小火放入蒜泥煸香放入生抽，陈醋，香油关火再放入盐，味精

步骤3

把油醋汁倒入摆好的皮蛋豆腐上撒上香菜就可以吃啦！

皮蛋拌豆腐的烹饪技巧

1.皮蛋煮好后再切不容易粘刀 2.蒜泥不要切的太细了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-25

©本菜谱的做法由 冰雁飞雪 编写，未经授权不得转载

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