酱拌东北味

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我是地地道道的东北女汉子,当然也最爱东北的酱味菜噢!今天就用最普通的食材吃出高大上的6月鲜豆瓣酱的传奇味道。

肉丸子的用料

土豆 200克 茄子 100克
鲜肉馅 30克 葱伴侣6月香豆瓣酱 2勺
园葱 20克 菠萝 30克

肉丸子的做法

酱拌东北味#ONIY酱#的做法图解1

步骤1

原材料土豆、鲜肉馅、葱伴侣6月香豆瓣酱备用
酱拌东北味#ONIY酱#的做法图解2

步骤2

土豆在锅中蒸熟碾压成土豆泥
酱拌东北味#ONIY酱#的做法图解3

步骤3

茄子洗净放入蒸锅中蒸制软软滴
酱拌东北味#ONIY酱#的做法图解4

步骤4

蒸好的茄子撕成细丝
酱拌东北味#ONIY酱#的做法图解5

步骤5

锅中倒入适量底油放入蒜末爆香放入鲜美无比的葱伴侣6月香豆瓣酱炒匀
酱拌东北味#ONIY酱#的做法图解6

步骤6

放入鲜肉馅炒制变色
酱拌东北味#ONIY酱#的做法图解7

步骤7

添加高汤或者清水煮开
酱拌东北味#ONIY酱#的做法图解8

步骤8

倒入土豆泥炒匀
酱拌东北味#ONIY酱#的做法图解9

步骤9

再放入茄丝中火翻炒片刻
酱拌东北味#ONIY酱#的做法图解10

步骤10

炒至土豆泥、茄子完全和酱泥融合在一起即可出锅哦
酱拌东北味#ONIY酱#的做法图解11

步骤11

元葱切成花瓣形状备用
酱拌东北味#ONIY酱#的做法图解12

步骤12

美味可口的酱泥摆入园葱花瓣中
酱拌东北味#ONIY酱#的做法图解13

步骤13

菠萝去皮切片用盐水泡制10分钟左右
酱拌东北味#ONIY酱#的做法图解14

步骤14

时尚高大上的酱拌东北味闪亮登场啦
酱拌东北味#ONIY酱#的做法图解15

步骤15

园葱伴着鲜美浓郁的葱伴侣6月香豆瓣酱吃起来爽爆了
酱拌东北味#ONIY酱#的做法图解16

步骤16

这样的美味吃起来可是多功能滴比如拌面、拌饭、蘸酱还有好多好多种呢我就不一一介绍啦
酱拌东北味#ONIY酱#的做法图解17

步骤17

来杯小酒怡情一下我的小情怀吧
酱拌东北味#ONIY酱#的做法图解18

步骤18

亲们是不是已经控制不住自己的口水直流啊
酱拌东北味#ONIY酱#的做法图解19

步骤19

那就快快行动起来吧好吃到停不下来噢

肉丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-25

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