私房沙拉

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Olivia_Zhan
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私房沙拉的用料

丘比沙拉汁焙煎芝麻口味 适量 鸡胸肉 1块
盐 少许 紫薯 1个
紫甘蓝 适量 生菜 适量
黄瓜 1小段 燕麦仁 少许
鸡蛋 1个 奥尔良腌料 20g

私房沙拉的做法

私房沙拉的做法图解1

步骤1

燕麦仁提前一晚上用清水浸泡，放入锅中煮熟后捞起放凉

步骤2

鸡胸肉用奥尔良腌渍1小时，注意，鸡胸洗净后直接上腌料粉涂抹均匀，腌料无需拿水化开，否则太稀，挂不住

步骤3

腌渍好的鸡胸在烤箱中200度30分钟，具体请以自家烤箱为准，直到鸡肉烤熟

步骤4

将紫薯蒸熟后压成泥备用，鸡蛋煮熟后放入冷水中放凉
私房沙拉的做法图解5

步骤5

黄瓜切片，紫甘蓝切丝，生菜用手撕成小块，鸡蛋切块，紫薯揉成球，鸡胸肉切厚片，同燕麦仁一起放入沙拉碗，倒入酱料搅拌即可食用
私房沙拉的做法图解6

步骤6

完成
私房沙拉的做法图解7

步骤7

完成

私房沙拉的烹饪技巧

其实沙拉就将就一个随性自在，爱吃什么都可以往里放，加了紫薯泥后容易产生饱腹感，鸡胸肉的做法完全没有油，适合减肥人士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-25

©本菜谱的做法由 Olivia_Zhan 编写，未经授权不得转载

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