麻香小酥肉

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麻香小酥肉的用料

用料:里脊肉 鸡蛋
淀粉 面粉
盐 五香粉 麻椒粉 花椒 八角 香叶 小茴香
生姜 葱

麻香小酥肉的做法

麻香小酥肉的做法图解1

步骤1

里脊肉切成指头粗大小的条条
麻香小酥肉的做法图解2

步骤2

鸡蛋 面粉 淀粉 麻椒粉 五香粉 盐加适量水搅拌成糊状备用
麻香小酥肉的做法图解3

步骤3

把切好的里脊肉倒入调好的面糊中搅拌均匀腌上十分钟后放油锅里炸成金黄后捞出
麻香小酥肉的做法图解4

步骤4

这是已经炸好的小酥肉
麻香小酥肉的做法图解5

步骤5

炸好的肉放到碗里 放上八角 香叶 茴香 生姜 葱 还有之前调好的花椒水 均匀的浇在碗里 上锅蒸20分钟就好啦

麻香小酥肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-25

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