客家美食，纯手工制作笋板

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竹笋饺子的用料

木薯粉 适量（按照个人喜好添加） 冬笋 适量（按照个人喜好添加）
香菇 适量（按照个人喜好添加） 鱿鱼 适量（按照个人喜好添加）
五花肉 小葱头

竹笋饺子的做法

客家美食，纯手工制作笋板的做法图解1

步骤1

将所有的材料切成末
客家美食，纯手工制作笋板的做法图解2

步骤2

然后进行炒馅，全部馅料都融合一起！香喷喷
客家美食，纯手工制作笋板的做法图解3

步骤3

然后用80°左右的开水倒入木薯粉里面，进行揉面
客家美食，纯手工制作笋板的做法图解4

步骤4

把面和好以后，进行擀面，大小由自己订制！
客家美食，纯手工制作笋板的做法图解5

步骤5

蒸出来以后晶莹剔透，馅料饱满，皮非常的Q弹有嚼劲！

竹笋饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-27

©本菜谱的做法由 汤*饭 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 中国菜 无水印 一家三口 一人食

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