冬阴功海鲜汤

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冬阴功海鲜汤的用料

汤底 2公升 芫西 50g
番茄 2个 椰汁 150毫升
冬阴功汤糕 50克 大号生蚝 5个
带子 10只 芹菜 200克
鸡肉 250克

冬阴功海鲜汤的做法

冬阴功海鲜汤的做法图解1

步骤1

材料洗净切块备用，生蚝，带子洗净后氽水备用。
冬阴功海鲜汤的做法图解2

步骤2

香菜洗净备用
冬阴功海鲜汤的做法图解3

步骤3

冬阴功汤糕
冬阴功海鲜汤的做法图解4

步骤4

椰汁备用
冬阴功海鲜汤的做法图解5

步骤5

鸡肉切块洗净备用
冬阴功海鲜汤的做法图解6

步骤6

大火烧开先放番茄，芹菜，放入冬阴功汤糕，让蔬菜充分吸收汤料汁
冬阴功海鲜汤的做法图解7

步骤7

鸡肉放入汤水后滚开……关火用热水泡熟鸡肉，这样鸡肉口感可保持嫩滑爽脆
冬阴功海鲜汤的做法图解8

步骤8

继续开火把生蚝带子放入汤底，五分钟内关火保证生蚝口感顺滑不发硬，则整个冬阴功汤就完工了。

冬阴功海鲜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-30

©本菜谱的做法由 crystal～HYL 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 汆 酸 茄汁味

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