宝宝♡番茄焖豆腐

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jaymi_C
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最近被我发现了一个可以买到自家种没农药的番茄 我家小宝最喜欢吃番茄了，大宝又喜欢吃豆腐 所以就把这两个东西一起煮◎⇔◎ 发现出奇好吃 好吃的东西就应该大家分享㊣

番茄焖豆腐的用料

番茄 5个 老豆腐 1大块
盐 适量 糖 一大勺
开水 适量

番茄焖豆腐的做法

宝宝♡番茄焖豆腐的做法图解1

步骤1

番茄划两刀热水煮一下，然后去皮备用
宝宝♡番茄焖豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切片
宝宝♡番茄焖豆腐的做法图解3

步骤3

煎到双面金黄放一边备用
宝宝♡番茄焖豆腐的做法图解4

步骤4

番茄切碎，我就随便切了几刀
宝宝♡番茄焖豆腐的做法图解5

步骤5

放油和盐等出烟了把番茄倒进去炒中火
宝宝♡番茄焖豆腐的做法图解6

步骤6

继续弄碎成酱加糖和盐（盐一定要加够因为豆腐是没盐的）
宝宝♡番茄焖豆腐的做法图解7

步骤7

加豆腐炒两炒，让豆腐都占到番茄酱
宝宝♡番茄焖豆腐的做法图解8

步骤8

倒开水，盖上盖子煮到收汁（中间要铲一下哦。别粘锅了）
宝宝♡番茄焖豆腐的做法图解9

步骤9

收汁后起碟，搞定。又酸又甜又是咸的好好送饭。

番茄焖豆腐的烹饪技巧

1.豆腐一定要煎金黄，这样焖的时候番茄的味道才能和豆腐融入到一起 2.番茄酱的盐一定要够，要又咸又有点甜味才好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-30

©本菜谱的做法由 jaymi_C 编写，未经授权不得转载

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