家常羹汤

精品
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看到家里剩下的豆腐和盐水肠准备利用一下,第一次尝试做羹汤~哎呦不错哦

家常羹汤的用料

豆腐 一小块 香菜 两棵
适量 适量
适量 酱油 适量
生粉 适量 胡萝卜 一段
黄瓜 一根 盐水肠 一小块

家常羹汤的做法

家常羹汤的做法图解1

步骤1

葱、香菜、胡萝卜如图准备好
家常羹汤的做法图解2

步骤2

锅内加油,放葱后加胡萝卜翻炒
家常羹汤的做法图解3

步骤3

再添加黄瓜继续翻炒
家常羹汤的做法图解4

步骤4

上述翻炒一会后放入豆腐丁儿和盐水肠丁儿,加入热开水
家常羹汤的做法图解5

步骤5

在此期间放入适量酱油、盐
家常羹汤的做法图解6

步骤6

煮一会翻滚后火调小一点
家常羹汤的做法图解7

步骤7

将生粉放入碗中加入凉水,搅匀,放入汤内
家常羹汤的做法图解8

步骤8

加入生粉后汤会变粘稠,注意火别太大容易胡,要在汤内搅拌
家常羹汤的做法图解9

步骤9

开锅后加入香菜,提味~(按照个人口味,不放香菜亦可)
家常羹汤的做法图解10

步骤10

出锅~完成

家常羹汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-03

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