清蒸鲈鱼

精品
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清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 一条 生姜 适量
适量 生抽 适量
蒸鱼豉油 适量 葱花 适量

清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼洗净,鱼背划花刀……抹上少许盐与料酒腌制10分钟……
清蒸鲈鱼的做法图解2

步骤2

锅内放水,放入蒸鱼的架子,有蒸锅更好……
清蒸鲈鱼的做法图解3

步骤3

水烧开后放入鲈鱼……入锅前鱼身下面,肚子里面,鱼身上面都放入生姜……大火蒸8分钟即可……
清蒸鲈鱼的做法图解4

步骤4

另外取一个盘子,将鱼平移过去,或者不换碗里面蒸的水倒出……撒上葱花,淋上蒸鱼豉油……
清蒸鲈鱼的做法图解5

步骤5

锅热油……
清蒸鲈鱼的做法图解6

步骤6

淋入鱼身上面……
清蒸鲈鱼的做法图解7

步骤7

成品……
清蒸鲈鱼的做法图解8

步骤8

成品……

清蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-03

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