菠菜木耳虾仁馅包子

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买了捆菠菜 炒了一次 还剩下好多。心想好久没给小孩包馅儿了

菠菜木耳虾仁馅包子的用料

普通面粉 500g 酵母 5g
清水 适量 鸡蛋 三个
菠菜 半斤 两勺
芝麻油 适量 大虾仁 20个
适量 耗油 适量
胡椒粉 适量 木耳 适量
粉丝 适量

菠菜木耳虾仁馅包子的做法

菠菜木耳虾仁馅包子的做法图解1

步骤1

面粉、酵母加水和成面团,饧发(我这里放了 玉米面)
菠菜木耳虾仁馅包子的做法图解2

步骤2

发酵好的面团呈蜂窝状
菠菜木耳虾仁馅包子的做法图解3

步骤3

醒发期间 可以 将菠菜洗净切碎然后用开水烫一下
菠菜木耳虾仁馅包子的做法图解4

步骤4

粉丝用开水泡软
菠菜木耳虾仁馅包子的做法图解5

步骤5

下去便宜去下线切成小段。然后放入蚝油、盐、胡椒粉 、糖。腌制
菠菜木耳虾仁馅包子的做法图解6

步骤6

鸡蛋炒熟凉凉,放入挤净水分的菠菜。粉丝。虾仁。木耳
菠菜木耳虾仁馅包子的做法图解7

步骤7

均匀搅拌 倒入香油。和少量盐
菠菜木耳虾仁馅包子的做法图解8

步骤8

做成大小均匀的剂子
菠菜木耳虾仁馅包子的做法图解9

步骤9

开包。
菠菜木耳虾仁馅包子的做法图解10

步骤10

我包的馅比较大。而且里面有玉米面。所以看上去。不是很发。其实很软。味道也好

菠菜木耳虾仁馅包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-04

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