腊味花菜

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五月茉莉
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人生百味，有异地很希望有家的味道，有些食物寄托了我们的思乡之情，有些寄托着爱......

腊味花菜的用料

腊肠 一根 花菜 小半颗
食用油 适量 蒜瓣 3个
盐 适量 生抽 一汤匙

腊味花菜的做法

步骤1

花菜切好入水焯两分钟，捞出备用
腊味花菜的做法图解2

步骤2

腊肠用水冲洗干净切薄片，锅中加适量油加入腊肠炒至金黄，加入蒜蓉，炒出香味后加入花菜，加入适量盐，酱油水，酱水比较例1:3炒匀出锅。

腊味花菜的烹饪技巧

花菜已经焯过水，所以不能炒太久，要不就烂了，加调教后闷两分钟就可以出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-08

©本菜谱的做法由 五月茉莉 编写，未经授权不得转载

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