番茄羊肉汤

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ShakaSilvia
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买了一堆羊肉，然后就吃啊吃

番茄羊肉汤的用料

羊肉 500克 番茄 2个
山楂干 一片 桂皮 少许

番茄羊肉汤的做法

步骤1

把羊肉切块，用热水焯一遍，去掉血水，这样不会煮出来很多沫

步骤2

用煎锅煎一下羊肉，煎到两面金黄，羊油也会出来一些，煮汤的话，不会太腻

步骤3

番茄切块，放入锅中，跟羊肉一块翻炒一下，加适量水，放入砂锅中，加入山楂，桂皮，炖两个小时
番茄羊肉汤的做法图解4

步骤4

盛出来就行了，汤比较清澈，根据个人口味加盐，味道特别棒。

番茄羊肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-08

©本菜谱的做法由 ShakaSilvia 编写，未经授权不得转载

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