豆腐鸡蛋蔬菜羹

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文文745
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豆腐鸡蛋蔬菜羹的用料

豆腐 50g 胡萝卜 20g
芦笋 一根 油菜 20g
鲜虾 3只 鸡蛋 一个
香菇 一个

豆腐鸡蛋蔬菜羹的做法

豆腐鸡蛋蔬菜羹的做法图解1

步骤1

青菜香菇胡萝卜焯水
豆腐鸡蛋蔬菜羹的做法图解2

步骤2

芦笋削皮待用
豆腐鸡蛋蔬菜羹的做法图解3

步骤3

豆腐焯水去豆腥味
豆腐鸡蛋蔬菜羹的做法图解4

步骤4

鲜虾去虾线，所有食材剁碎搅拌均匀
豆腐鸡蛋蔬菜羹的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散豆腐搅碎，所有食材搅拌成糊状，可少量加淀粉。因为我家宝贝十个月，所以没有加任何调味品。大宝贝可以加盐酱油调味

豆腐鸡蛋蔬菜羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-11

©本菜谱的做法由 文文745 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 粥 午餐 晚餐 一人食

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