干锅花菜

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甘姗姗
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儿子喜欢吃，自己也爱吃呢

干锅花菜的用料

有机花菜 1棵 五花肉 1小块
老干妈牛肉豆鼓酱 1汤匙 油 适量
白糖 少许 干辣椒 7个
洋葱 小半个 大蒜子 3小个
耗油 一茶匙 蒜苗 3根

干锅花菜的做法

干锅花菜的做法图解1

步骤1

花菜切小朵放水里泡泡放点盐，然后烧开水煮40秒捞出备用
干锅花菜的做法图解2

步骤2

洋葱切丝
干锅花菜的做法图解3

步骤3

蒜苗切好
干锅花菜的做法图解4

步骤4

干辣椒姜大蒜子切好
干锅花菜的做法图解5

步骤5

五花肉整块放锅里煮一下捞出冷水泡下切片。放锅里炒出油捞出五花肉备用。
干锅花菜的做法图解6

步骤6

留底油放老干妈炒出红油。
干锅花菜的做法图解7

步骤7

放下干辣椒大蒜子炒出香味，在放五花肉炒会在放蒜苗继续翻炒。
干锅花菜的做法图解8

步骤8

在放花菜炒一会。
干锅花菜的做法图解9

步骤9

放耗油和盐。放点糖炒会。过会盛出。
干锅花菜的做法图解10

步骤10

起锅放油
干锅花菜的做法图解11

步骤11

放洋葱炒一会。
干锅花菜的做法图解12

步骤12

最后将炒好的花菜放进去加热就可以了。我没有酒精锅，只能将就了。有砂锅也可以的。味道不错哦。

干锅花菜的烹饪技巧

花菜一定要用盐水泡泡去除小虫子农药。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-16

©本菜谱的做法由 甘姗姗 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 炒 咸 家常味

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