糖醋藕丁

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糖醋藕丁的用料

藕 一节 生抽 一勺
白糖 一勺 老抽 半勺
醋 一勺半 盐 2克
葱 一段 水 半碗
淀粉 一勺

糖醋藕丁的做法

糖醋藕丁的做法图解1

步骤1

藕洗净去皮切小丁，葱切葱花，盐、糖、生抽、老抽、醋、淀粉加半碗水拌匀备用
糖醋藕丁的做法图解2

步骤2

热锅凉油爆香葱花
糖醋藕丁的做法图解3

步骤3

下藕丁翻炒均匀，加入一小碗水，改中火盖锅盖焖大概2分钟
糖醋藕丁的做法图解4

步骤4

倒入1的酱汁，大火收汁至浓稠即可。
糖醋藕丁的做法图解5

步骤5

装盘撒熟芝麻
糖醋藕丁的做法图解6

步骤6

开吃

糖醋藕丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-16

©本菜谱的做法由 山海五味 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 爆 炒 焖 糖醋

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