雪菜香肠焖饭

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对于上班族来说，回到家能吃个现成的饭是一件超级幸福的事情。然而一般到家还要自己动手，如果你今天超级累或者不想炒菜，那就试试焖饭吧。跟炒饭一样简单。如果家里没有剩米饭，那焖饭比炒饭还要便捷。

雪菜香肠焖饭的用料

大米 150克 生抽 5ml
香肠 3根 雪菜 200克
胡萝卜 半根 耗油 5ml

雪菜香肠焖饭的做法

雪菜香肠焖饭的做法图解1

步骤1

大米淘洗干净
雪菜香肠焖饭的做法图解2

步骤2

香肠三根，胡萝卜半根洗干净，家里正好还剩半根，没有胡萝卜也可以用土豆阿这些。。
雪菜香肠焖饭的做法图解3

步骤3

香肠切片，胡萝卜切丁
雪菜香肠焖饭的做法图解4

步骤4

锅内入油
雪菜香肠焖饭的做法图解5

步骤5

下雪菜翻炒
雪菜香肠焖饭的做法图解6

步骤6

下入香肠和胡萝卜
雪菜香肠焖饭的做法图解7

步骤7

加入耗油炒至胡萝卜丁变软即可，盛出待用
雪菜香肠焖饭的做法图解8

步骤8

淘洗好的米加入适量水，一般我蒸米饭的水量是高出大米一个指头截
雪菜香肠焖饭的做法图解9

步骤9

加入生抽
雪菜香肠焖饭的做法图解10

步骤10

加入之前炒好的雪菜香肠
雪菜香肠焖饭的做法图解11

步骤11

电饭煲蒸煮，一般是四十分钟。。
雪菜香肠焖饭的做法图解12

步骤12

蒸好后打开电饭煲，用勺子拌匀
雪菜香肠焖饭的做法图解13

步骤13

超级简单的焖饭就好了，雪菜有盐份，所以一般不加盐了，实在重口的可以看情况添加。。

雪菜香肠焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-17

©本菜谱的做法由 白茶home 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 焖 咸

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