零添加.杯子蛋糕

4321 浏览 15 收藏
收藏
Charlin😘
Charlin😘
＋ 关注

小茶制作

杯子蛋糕的用料

鸡蛋 1个 低筋面粉 100g
糖 60g 黄油 60g
可可粉（做蔓越梅款不需要） 20g 巧克力豆（或蔓越梅粒适量） 40g
巧克力块（做蔓越梅款不需要） 6块 泡打粉 2g
盐 一小撮 牛奶 70ml

杯子蛋糕的做法

零添加.杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油室温融化加入60克糖粉搅拌一下，看不到糖分为止。
零添加.杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

打蛋器打到颜色变白，体积变大成羽毛状。
零添加.杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

分三次加入蛋液，每加一次用打蛋器打一下。
零添加.杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉、泡打粉、盐、可可粉、牛奶，用翻拌的手法拌均匀。加入巧克力豆在搅拌一下。
零添加.杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

我这里做了两个味道，其中做法都一样，如果做原味就不要加可可粉和巧克力豆就可以了。我再原味基础上加了些蔓越梅粒。巧克力味上在加了一块巧克力，不加也可以。
零添加.杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

烤箱170度预热。烤25分钟。
零添加.杯子蛋糕的做法图解7

步骤7

完成。

杯子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-17

©本菜谱的做法由 Charlin😘 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 杯子蛋糕 甜 西点 烤箱

杯子蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

杯子蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 零添加.杯子蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 零添加.杯子蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活