面疙瘩

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面疙瘩的用料

面粉 适量 盐 适量
火腿肠

面疙瘩的做法

面疙瘩的做法图解1

步骤1

第一次做面疙瘩。蛮简单的。南瓜是青南瓜,不过也有点粉了。毕竟不是时另的蔬菜。鲜南瓜口感更加好。要是有小笋干味道就更加好了。可惜没有。 第一步当然是调面糊。面糊加盐,适量水一起调。不要太稀了。调好就可以起油锅,然后下南瓜和香肠翻炒,下水,等水开了下面糊。面糊我就是用勺子一勺一勺贴着锅边下的。凝固了就用铲子动一下就是照片上的疙瘩了。

面疙瘩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-19

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