盘龙五花肉

精品
6.9万 浏览 139 收藏
收藏
开水泡油条
开水泡油条
＋ 关注

盘龙五花肉的用料

五花肉 200克 蒜苔 半斤
辣椒 适量 蚝油 1汤匙
黄豆醬 1汤匙 料酒 1汤匙
生抽 两汤匙

盘龙五花肉的做法

盘龙五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉
盘龙五花肉的做法图解2

步骤2

香料
盘龙五花肉的做法图解3

步骤3

五花肉洗净，切块，别切断
盘龙五花肉的做法图解4

步骤4

锅加水，放入葱，姜，料酒，下五花肉焯水
盘龙五花肉的做法图解5

步骤5

控水后，热油，下五花肉煎至两面微黄
盘龙五花肉的做法图解6

步骤6

热油，下葱，姜，桂皮，香叶，花椒炒香
盘龙五花肉的做法图解7

步骤7

再加料酒，蚝油，生抽，老抽，水。最后将五花肉放入水中，水没过五花肉
盘龙五花肉的做法图解8

步骤8

加入糖，味精大火烧开，小火煮20分钟
盘龙五花肉的做法图解9

步骤9

20分钟后加鸡精开大火收汁
盘龙五花肉的做法图解10

步骤10

成品图

盘龙五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-21

©本菜谱的做法由 开水泡油条 编写，未经授权不得转载

盘龙五花肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

盘龙五花肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 盘龙五花肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 盘龙五花肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活