李孃孃爱厨房之一一芋儿烧排骨

独家
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芋儿烧排骨的用料

猪排骨 约 600g左右 芋儿 500g
老姜 1小块 小葱 5颗
玉米油 适量 泡辣椒 10个左右
盐、鸡精 各少许 料酒 少许

芋儿烧排骨的做法

李孃孃爱厨房之一一芋儿烧排骨的做法图解1

步骤1

先上一个成品图哦! 制作芋儿烧排骨的材料:排骨、芋儿、姜、泡辣椒、料酒、盐、小葱、玉米油、鸡精。
李孃孃爱厨房之一一芋儿烧排骨的做法图解2

步骤2

排骨买回来洗净砍成小块待用。
李孃孃爱厨房之一一芋儿烧排骨的做法图解3

步骤3

热锅,倒油,油热后先放入姜稍炒一下后。
李孃孃爱厨房之一一芋儿烧排骨的做法图解4

步骤4

倒入排骨翻炒一会后,倒入料酒。
李孃孃爱厨房之一一芋儿烧排骨的做法图解5

步骤5

待排骨炒干水气见亮油后,放少许的盐。
李孃孃爱厨房之一一芋儿烧排骨的做法图解6

步骤6

把炒干水气的排骨铲到电压力锅内,倒入抺过排骨的水,放入小葱,泡辣椒。(泡辣椒一定要整个的哟,不要切碎,只取其味)
李孃孃爱厨房之一一芋儿烧排骨的做法图解7

步骤7

芋儿一起。
李孃孃爱厨房之一一芋儿烧排骨的做法图解8

步骤8

放入电压力锅,把开关转到排骨肉类档,现在可以耐心的等待了,当听到叮、叮、叮响后,等气排完后就可以打开电压力锅了,打开后倒入小锅里用大火收汁,待汁浓时就以了。
李孃孃爱厨房之一一芋儿烧排骨的做法图解9

步骤9

最后再上两张美图供大家流口水哟
李孃孃爱厨房之一一芋儿烧排骨的做法图解10

步骤10

哈哈哈哈

芋儿烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-21

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