西兰花炒虾仁

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虾仁，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎

西兰花炒虾仁的用料

虾仁 200g 西兰花 350g
料酒 2勺 胡椒 少许
酱油 2勺 生姜 适量

西兰花炒虾仁的做法

西兰花炒虾仁的做法图解1

步骤1

西兰花切小块过开水捞起备用
西兰花炒虾仁的做法图解2

步骤2

虾仁加少许盐胡椒料酒生姜腌制去味
西兰花炒虾仁的做法图解3

步骤3

锅热下油倒入虾仁翻炒
西兰花炒虾仁的做法图解4

步骤4

加入西兰花继续翻炒，加入酱油起锅
西兰花炒虾仁的做法图解5

步骤5

撰写制作步骤

西兰花炒虾仁的烹饪技巧

西兰花味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值，它的维生素C含量非常丰富，还具有抗癌功效
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-23

©本菜谱的做法由 食光時光 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焯 炒 家常味 下饭菜

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