黑芝麻贝果三明治

精品
9438 浏览 64 收藏

贝果除了直接吃,还可以这样美味的吃起来哦。吃惯了贝果单一的味道,可以尝试这样的搭配方式。

黑芝麻贝果三明治的用料

高筋面粉 200g 褐麦 50g
牛奶 100g 蛋液 70g
白砂糖 35g 2g
酵母 3g 黄油 30g
熟黑芝麻 40g 50g
1000ml 培根 6片
金针菇 80g 沙拉酱 适量
生菜 适量

黑芝麻贝果三明治的做法

黑芝麻贝果三明治的做法图解1

步骤1

将除黄油,黑芝麻以外的材料,先液体后分类的顺序放入面包桶。
黑芝麻贝果三明治的做法图解2

步骤2

揉至15分钟,加入切块的黄油继续揉至10分钟至面团出膜接着加入黑芝麻继续揉至混合均匀。。
黑芝麻贝果三明治的做法图解3

步骤3

将揉至好的面团分8等份。
黑芝麻贝果三明治的做法图解4

步骤4

揉圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。
黑芝麻贝果三明治的做法图解5

步骤5

然后取一个面团压平,擀成长条。
黑芝麻贝果三明治的做法图解6

步骤6

将长条面团搓至20cm长,一边压平把另一头抱起来。
黑芝麻贝果三明治的做法图解7

步骤7

两头黏合成环状。
黑芝麻贝果三明治的做法图解8

步骤8

做好的贝果放在烤盘上。
黑芝麻贝果三明治的做法图解9

步骤9

烤箱30度发酵30分钟。
黑芝麻贝果三明治的做法图解10

步骤10

贝果快要发酵好的时候,煮糖水。将糖放入水中,待水煮沸腾之后,转小火加入贝果,两面各煮30秒。捞出沥干水分。
黑芝麻贝果三明治的做法图解11

步骤11

烤箱预热160度烤30分钟就可以了。烘烤的时候就可以准备培根金针菇卷。
黑芝麻贝果三明治的做法图解12

步骤12

将烤好放凉的贝果对半切开。
黑芝麻贝果三明治的做法图解13

步骤13

挤上沙拉酱。
黑芝麻贝果三明治的做法图解14

步骤14

放上一片生菜,接着放上培根金针菇卷。接着在挤上一些沙拉酱。盖上另一片贝果。
黑芝麻贝果三明治的做法图解15

步骤15

美味的贝果
黑芝麻贝果三明治的做法图解16

步骤16

加了黑芝麻很香。
黑芝麻贝果三明治的做法图解17

步骤17

美味的贝果汉堡
黑芝麻贝果三明治的做法图解18

步骤18

可以任意单配自己喜欢的食材。
黑芝麻贝果三明治的做法图解19

步骤19

一款低脂肪美味贝果三明治就做好啦。早餐搭配一碗南瓜浓汤,一些水果也是不错的哦。

黑芝麻贝果三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-24

你当前的位置:豆果美食 > 黑芝麻贝果三明治

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 20 黑芝麻贝果三明治的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活