土豆米饭香菇团子

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严肃的青椒很条理分明
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你家剩米饭还在做蛋炒饭？这样弄拌点馅，团一团，有菜有肉那叫棒！我吃了一锅！

土豆米饭香菇团子的用料

土豆 150g 味极鲜酱油 1勺
香菇 适量 剩米饭 适量
肉馅 适量 黑胡椒粉 适量
油 适量 生抽 5g
大葱 1颗 盐 适量

土豆米饭香菇团子的做法

土豆米饭香菇团子的做法图解1

步骤1

土豆削皮
土豆米饭香菇团子的做法图解2

步骤2

土豆切块入锅蒸熟
土豆米饭香菇团子的做法图解3

步骤3

加入米饭撒黑胡椒粉和盐
土豆米饭香菇团子的做法图解4

步骤4

压成泥
土豆米饭香菇团子的做法图解5

步骤5

备用
土豆米饭香菇团子的做法图解6

步骤6

猪肉馅、大葱、3朵鲜香菇准备好；
土豆米饭香菇团子的做法图解7

步骤7

.猪肉馅中打入适量的酱油、生抽、盐、少量凉水混合均匀，大葱切末、香菇切末；
土豆米饭香菇团子的做法图解8

步骤8

搅拌均匀，不要太干，也不要太稀，成坨状就可以了；
土豆米饭香菇团子的做法图解9

步骤9

手上抹一点点油，取一块土豆米饭团，拍成饼状，周围薄一点；取肉馅放入饼中
土豆米饭香菇团子的做法图解10

步骤10

捏成团
土豆米饭香菇团子的做法图解11

步骤11

放入面粉裹一下
土豆米饭香菇团子的做法图解12

步骤12

放油煎
土豆米饭香菇团子的做法图解13

步骤13

用小铲在锅里拨弄饭团，几面都煎金黄就可出锅了，不用担心肉馅不熟，也不用放水不用盖盖子。

土豆米饭香菇团子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-28

©本菜谱的做法由 严肃的青椒很条理分明 编写，未经授权不得转载

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