蒜蓉烤扇贝

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蒜蓉烤扇贝的用料

扇贝 8只 大蒜 10瓣
生抽 1勺 蚝油 2勺
鱼露 2勺 辣酱 3勺
粉丝 1小捆

蒜蓉烤扇贝的做法

蒜蓉烤扇贝的做法图解1

步骤1

把扇贝清洗干净去除内脏。
蒜蓉烤扇贝的做法图解2

步骤2

蒜蓉下油锅煸香。
蒜蓉烤扇贝的做法图解3

步骤3

粉丝泡软后加生抽,耗油,鱼露,辣椒拌匀备用。
蒜蓉烤扇贝的做法图解4

步骤4

把粉丝和蒜蓉放在扇贝上。
蒜蓉烤扇贝的做法图解5

步骤5

摆在烤网上。
蒜蓉烤扇贝的做法图解6

步骤6

烤箱预热。
蒜蓉烤扇贝的做法图解7

步骤7

入烤箱温度220度上下火烤制12分钟。
蒜蓉烤扇贝的做法图解8

步骤8

出炉,用热油淋在扇贝上,增香提色。(如果有香葱可放上使颜色更好看。)
蒜蓉烤扇贝的做法图解9

步骤9

好吃看得见呦!

蒜蓉烤扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-29

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