阿根廷虾卷

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Brunch，这是一种新的生活方式，在晴朗的上午，一顿闲散的早午餐情景，惬意的享受Brunch的时光！ 刚好家里有牛油果、阿根廷虾、番茄、和一根长条牛奶面包，搭配浓郁百吉福芝士片，做出一款美味Brunch！

虾卷的用料

阿根廷红虾 4只 百吉福芝士片 3片
虾腌料： 黑胡椒碎 适量
橄榄油 适量 盐 适量
柠檬汁 1勺 白兰地 适量
牛油果 半个 番茄 半个
黄油 1勺 辣根沙司 2勺
丘比沙拉酱 1勺半 番茄酱（半勺） 可不用
长条牛奶面包 1个

虾卷的做法

阿根廷虾卷#百吉福食尚达人#的做法图解1

步骤1

准备好材料
阿根廷虾卷#百吉福食尚达人#的做法图解2

步骤2

阿根廷虾去虾线，放入水锅中，滴入适量白兰地，放入一片柠檬，煮至虾变红熟了捞起
阿根廷虾卷#百吉福食尚达人#的做法图解3

步骤3

虾壳剥去，挤入柠檬汁，加入适量盐调味后，再加入适量橄榄油和黑胡椒碎，拌匀，腌制一会儿
阿根廷虾卷#百吉福食尚达人#的做法图解4

步骤4

辣根沙司里加入沙拉酱，可以再放入一些番茄酱（也可以不加入）拌匀
阿根廷虾卷#百吉福食尚达人#的做法图解5

步骤5

牛油果去皮切成片，挤入柠檬汁腌制一会
阿根廷虾卷#百吉福食尚达人#的做法图解6

步骤6

番茄切片
阿根廷虾卷#百吉福食尚达人#的做法图解7

步骤7

牛奶面包对半切，但不要切断（面包长28cm）
阿根廷虾卷#百吉福食尚达人#的做法图解8

步骤8

切开面包的里面两侧，刷上隔热水化开的黄油
阿根廷虾卷#百吉福食尚达人#的做法图解9

步骤9

放入3片百吉福芝士片
阿根廷虾卷#百吉福食尚达人#的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱，180度烤2分钟，烤至芝士片有点融化就可以了，选用百吉福芝士片，浓郁的芝士口感，营养又丰富
阿根廷虾卷#百吉福食尚达人#的做法图解11

步骤11

在面包里码上牛油果、番茄和阿根廷虾
阿根廷虾卷#百吉福食尚达人#的做法图解12

步骤12

在浇上调好的酱
阿根廷虾卷#百吉福食尚达人#的做法图解13

步骤13

非常美味的Brunch
阿根廷虾卷#百吉福食尚达人#的做法图解14

步骤14

成品

虾卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-05

©本菜谱的做法由 蓝纹乳酪 编写，未经授权不得转载
分类： 百吉福 无水印 烤 煮 拌

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