辣白菜豆腐

1.2万 浏览 20 收藏

辣白菜豆腐的用料

猪肉末 适量 辣白菜 适量
豌豆 适量 豆腐 半块
小米椒 4颗 蒜末 适量
姜末 适量 生抽 2勺

辣白菜豆腐的做法

辣白菜豆腐的做法图解1

步骤1

将猪肉、辣椒、蒜、姜、辣白菜切末,豆腐切1.5厘米小块备用
辣白菜豆腐的做法图解2

步骤2

热油,七成热下蒜、姜、辣椒末爆香
辣白菜豆腐的做法图解3

步骤3

爆香后加入肉末、辣白菜翻炒2分钟,将水份炒干
辣白菜豆腐的做法图解4

步骤4

加入豌豆翻炒1分钟
辣白菜豆腐的做法图解5

步骤5

将豆腐倒入锅中,翻炒2-3分钟,再倒入一碗高汤,大火烧开后转中小火煮10分钟,将高汤基本收干就可以出锅了
辣白菜豆腐的做法图解6

步骤6

装盘撒上点葱花

辣白菜豆腐的烹饪技巧

炒这道菜放点猪油更好,更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-09

你当前的位置:豆果美食 > 辣白菜豆腐

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 辣白菜豆腐的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活