法式奶酪蒜蓉面包

精品
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蒜蓉面包的用料

面包粉 500g 温水 320g
5g 干酵母 5g
黄油 20g 奶酪 200g
鸡蛋 1个 鱼肉肠 6根

蒜蓉面包的做法

法式奶酪蒜蓉面包的做法图解1

步骤1

准备好所有馅料,奶酪切碎、蒜蓉切好后放入盐和橄榄油,因为还做了紫薯馅的所以还准备了紫薯泥。
法式奶酪蒜蓉面包的做法图解2

步骤2

面发至两倍大时加入黄油揉出膜,切成小块整形,擀成面饼。
法式奶酪蒜蓉面包的做法图解3

步骤3

面饼中间放入乳酪碎,整形,卷在香肠上
法式奶酪蒜蓉面包的做法图解4

步骤4

3+4步骤就完成了香肠面包的做法
法式奶酪蒜蓉面包的做法图解5

步骤5

放入烤盘,刷油。
法式奶酪蒜蓉面包的做法图解6

步骤6

面饼卷好乳酪碎,中间划切。
法式奶酪蒜蓉面包的做法图解7

步骤7

放入蒜蓉,撒上乳酪碎。
法式奶酪蒜蓉面包的做法图解8

步骤8

放入烤箱,醒发10分钟,烤箱180度上下火,烤制15分钟,刷蛋液,再烤20分钟即可。
法式奶酪蒜蓉面包的做法图解9

步骤9

完成

蒜蓉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-15

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