孜然土豆

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如羽妈咪
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孜然土豆的用料

土豆 一斤 孜然粉 2勺
盐 适量 辣椒粉 适量
食用油 适量

孜然土豆的做法

孜然土豆的做法图解1

步骤1

选小土豆刨皮洗净。
孜然土豆的做法图解2

步骤2

多冲洗几次，怕有泥沙。
孜然土豆的做法图解3

步骤3

洗净的土豆切块或切成波浪形的条状（有工具的），放水里加盐煮熟透，捞起盛碗里。
孜然土豆的做法图解4

步骤4

锅里放油烧热后倒入已煮熟透的土豆，放辣椒粉、盐炒匀，最后放入适量孜然粉，尝一下盐味适当就可以起锅啦！

孜然土豆的烹饪技巧

我这次做的看起来比较干，一方面我可能把土豆煮太熟了，另一方面就是油放少了。由于我母亲血脂高所以我做菜放油都不会太多！当然啦！这道菜我女儿和儿子也都很喜欢吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-17

©本菜谱的做法由 如羽妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 咸 辣

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