酸木瓜

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雨润海棠
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酸木瓜是云南特产，大小和芒果差不多，一般是青色的，放的时间越长颜色就会变成金黄色，酸木瓜在越接近黄色时越香，它散发出的果香非常的好闻，它有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健作用。酸木瓜可以制作果脯、果酒、泡酒等，也可以做菜，其味道鲜美，是具美味、药用价值为一身的绿色水果。

酸木瓜的用料

木瓜 200克 白糖 50克
柠檬沙拉汁 15毫升 盐 少量

酸木瓜的做法

酸木瓜的做法图解1

步骤1

将木瓜去皮
酸木瓜的做法图解2

步骤2

切成条状
酸木瓜的做法图解3

步骤3

放入半小勺盐
酸木瓜的做法图解4

步骤4

拌匀静置一会后将水分倒掉
酸木瓜的做法图解5

步骤5

放入白糖
酸木瓜的做法图解6

步骤6

再放入柠檬沙拉汁
酸木瓜的做法图解7

步骤7

拌匀即可

酸木瓜的烹饪技巧

柠檬汁可以换成醋，根据自己喜欢的口味调整糖和醋的用量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-21

©本菜谱的做法由 雨润海棠 编写，未经授权不得转载

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