烘焙小白也能轻松搞定的美味桃酥~

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心意远比味道重要的多,幸运的是味道也超级正,送给专属于妈妈的那份爱,美味桃酥。 以后会有更多,做自己喜欢的,做你们喜欢的,用心的,都是完美的!

美味桃酥的用料

面粉 300克 鸡蛋液 30克
植物油 165克 120克
泡打粉 6克 小苏打 3克
黑芝麻 适量

美味桃酥的做法

烘焙小白也能轻松搞定的美味桃酥~的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料(苏打与泡打粉混合);
烘焙小白也能轻松搞定的美味桃酥~的做法图解2

步骤2

鸡蛋液、植物油和糖混合,用手动打蛋器搅打融合,筛入混合的面粉、泡打粉和小苏打搅拌至无干面,分别揉成大约40克一个的面团;
烘焙小白也能轻松搞定的美味桃酥~的做法图解3

步骤3

黑芝麻倒入碗中,面团在碗里滚一圈;
烘焙小白也能轻松搞定的美味桃酥~的做法图解4

步骤4

所有的面团都粘上黑芝麻,然后用手按扁,会出现自然裂纹,放在铺好油纸的烤盘上;
烘焙小白也能轻松搞定的美味桃酥~的做法图解5

步骤5

将烤盘放入预热好的烤箱,180度,上下火,25分钟;
烘焙小白也能轻松搞定的美味桃酥~的做法图解6

步骤6

烤完拿出晾凉,酥酥脆脆的。味道很不错呢!
烘焙小白也能轻松搞定的美味桃酥~的做法图解7

步骤7

成品图!
烘焙小白也能轻松搞定的美味桃酥~的做法图解8

步骤8

成品图!

美味桃酥的烹饪技巧

普通面粉就可以; 将按扁的面饼有缝隙的放在烤盘上,因为烤制过程中会膨胀哦; 烤箱时间根据自家烤箱设定,我设定的二十分钟,烤完又加了五分钟,看着饼圈周围有点泛黄就可以了; 一定要等晾凉了再吃哦,这样更酥脆!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-27

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