麻辣香烤五花肉

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麻辣香烤五花肉的用料

五花肉 适量 适量
料酒 适量 适量
十三香 适量 辣椒面 适量
蜂蜜 适量

麻辣香烤五花肉的做法

麻辣香烤五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉加老姜、料酒煮,煮到7、8分熟就OK
麻辣香烤五花肉的做法图解2

步骤2

捞起后,在皮上薄薄的抹一层蜂蜜,等蜂蜜完全吸收后抹一层盐,然后如图这样切
麻辣香烤五花肉的做法图解3

步骤3

均匀抹上盐、辣椒粉和十三香,我买的辣椒面放了芝麻,芝麻可要可不要
麻辣香烤五花肉的做法图解4

步骤4

用锡箔纸如图把肉包起来
麻辣香烤五花肉的做法图解5

步骤5

进烤箱,240度烤25分钟后在皮上刷一层油,在240度烤20分钟,注意边烤边观察啊
麻辣香烤五花肉的做法图解6

步骤6

烤好后,切块装盘就OK

麻辣香烤五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-03

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