溜肥肠

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好吃的一道重口味的菜！

溜肥肠的用料

肥肠 300克 胡萝卜 适量
生抽 糖 盐 淀粉 料酒 适量 葱姜 适量
黄瓜 适量 食用油 适量

溜肥肠的做法

溜肥肠的做法图解1

步骤1

买回来的熟肥肠，我又加工了一下，水里放入料酒，葱姜和大料煮肥肠20分钟。捞出，切成小段。
溜肥肠的做法图解2

步骤2

切好葱姜蒜，切好配菜，本来应该用到青椒和辣椒的，因为没有，所以没放入。
溜肥肠的做法图解3

步骤3

用生抽，盐，白糖，料酒，玉米淀粉和适量水兑成碗汁备用。
溜肥肠的做法图解4

步骤4

锅内放油炒香葱姜，倒入配菜，翻炒均匀。
溜肥肠的做法图解5

步骤5

倒入肥肠，翻炒均匀。
溜肥肠的做法图解6

步骤6

倒入碗汁，翻炒均匀。
溜肥肠的做法图解7

步骤7

出锅。
溜肥肠的做法图解8

步骤8

成品。

溜肥肠的烹饪技巧

仔细看步骤说明！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-03

©本菜谱的做法由 我的温馨港湾 编写，未经授权不得转载

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