韭菜炒虾皮

韭菜炒虾皮

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迷迭香Rosemary
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虾皮素有“钙的仓库”之称，营养极为丰富，含有丰富的钾、碘、铁、磷等元素及维生素等成分，且松软易消化，对健康极为有益。但是晚上吃虾皮容易增加尿路结石和骨质疏松，所以尽量于中午食用。

韭菜炒虾皮的用料

韭菜 300克 虾皮 80克
盐 适量

韭菜炒虾皮的做法

韭菜炒虾皮的做法图解1

步骤1

韭菜洗净切段备用
韭菜炒虾皮的做法图解2

步骤2

锅中热油，倒入韭菜，炒至断生
韭菜炒虾皮的做法图解3

步骤3

锅中倒入虾皮，翻炒片刻
韭菜炒虾皮的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量盐，翻炒均匀
韭菜炒虾皮的做法图解5

步骤5

出锅，开吃啦！

韭菜炒虾皮的烹饪技巧

1. 虾皮越干爽的越好，不能太潮，否则虾皮难以保存。 2. 韭菜不宜隔夜食用，晚上也不宜吃虾皮，尽量中午吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-08

©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写，未经授权不得转载

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