最简单好吃的蛋挞

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表妹喜欢吃蛋挞，特地研究的

蛋挞的用料

纯牛奶 50g 淡奶油 100g
蛋黄 2个 糖霜(细白砂糖） 16g
蛋挞皮 8个 香草精 3滴

蛋挞的做法

最简单好吃的蛋挞的做法图解1

步骤1

准备好上图食材，香精可有可无
最简单好吃的蛋挞的做法图解2

步骤2

将牛奶、淡奶油、糖霜放在一个碗里搅拌，直到完全融合
最简单好吃的蛋挞的做法图解3

步骤3

使用上述工具，将蛋黄与蛋清分离，留下蛋黄即可，只要蛋黄哦
最简单好吃的蛋挞的做法图解4

步骤4

将蛋黄先搅拌均匀
最简单好吃的蛋挞的做法图解5

步骤5

将蛋黄导入牛奶和淡奶油混合在一起的液体，滴几滴香精
最简单好吃的蛋挞的做法图解6

步骤6

将蛋挞液倒入买的蛋挞皮中，七八分满的样子，放入烤箱中层，220度，烤15分钟。观察蛋挞上色，呈现焦糖色即可

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-10

©本菜谱的做法由 Libra橙子🍊 编写，未经授权不得转载
分类： 澳门菜

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