绿豆芝麻红枣肉粽

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绿豆芝麻红枣肉粽的用料

粽叶，糯米，黑芝麻，绿豆，红枣，肥瘦肉 适量 生抽，老抽，盐，耗油 适量

绿豆芝麻红枣肉粽的做法

绿豆芝麻红枣肉粽的做法图解1

步骤1

粽叶洗净，用清水泡一晚
绿豆芝麻红枣肉粽的做法图解2

步骤2

糯米，绿豆，也是洗净泡一晚上，第二天换水，再洗黑芝麻，三种混合在一起，加适量清水，加入耗油，生抽，老抽，白糖，咸盐，调味，拌匀
绿豆芝麻红枣肉粽的做法图解3

步骤3

红枣去核，肉中放入耗油，生抽，老抽，盐，蜂蜜，然后开始包粽子，一层米，加一层料，再加一层米，包好，包的过程没法拍照。
绿豆芝麻红枣肉粽的做法图解4

步骤4

包好后，锅中加清水，水中放入那些调料调味，再加入八角，糯米用完里面那个调味水，也可以放入锅中，放入包好的粽子，烧开后中小火煮三小时，包的少的话两小时左右，用高压锅的话可能会很快就熟吧
绿豆芝麻红枣肉粽的做法图解5

步骤5

煮好后出锅
绿豆芝麻红枣肉粽的做法图解6

步骤6

出锅
绿豆芝麻红枣肉粽的做法图解7

步骤7

成品

绿豆芝麻红枣肉粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-11

©本菜谱的做法由 玉森林 编写，未经授权不得转载

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