南瓜糯米桂花羹

9700 浏览 23 收藏

跟着豆果的菜谱学的一个甜品

南瓜糯米桂花羹的用料

糯米 50克 南瓜 150克
清水 适量 适量
桂花 适量

南瓜糯米桂花羹的做法

南瓜糯米桂花羹的做法图解1

步骤1

糯米浸泡8小时,南瓜切片或块,水适量(如果是蒸,水则少,如果是煮,水可以多点,最后会散失)
南瓜糯米桂花羹的做法图解2

步骤2

放糖,搅拌均匀。
南瓜糯米桂花羹的做法图解3

步骤3

小火煮,边均匀搅拌,防粘锅。火一定要小,糯米很快变性。根据口感,煮到合适稠度出锅。
南瓜糯米桂花羹的做法图解4

步骤4

细腻丝滑
南瓜糯米桂花羹的做法图解5

步骤5

再变稠一些,出锅,散桂花。或根据喜好,放冰箱冰一下,或者再开动脑筋,放点水果丁。。。

南瓜糯米桂花羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-13

你当前的位置:豆果美食 > 南瓜糯米桂花羹

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 南瓜糯米桂花羹的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活