娃娃菜酿肉

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Jenny
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娃娃菜营养丰富，包上肉馅，清蒸一下，健康又美味

娃娃菜酿肉#给老爸做道菜#的用料

五花肉 100克 娃娃菜 1颗
韭菜 几根 大葱 1小段
糖 料酒
酱油 油盐
鸡精 黑胡椒
蕃茄酱

娃娃菜酿肉#给老爸做道菜#的做法

娃娃菜酿肉#给老爸做道菜#的做法图解1

步骤1

五花肉洗净绞碎，加入调料调成馅
娃娃菜酿肉#给老爸做道菜#的做法图解2

步骤2

锅中水烧开，放入少量盐滴几滴油关火，娃娃菜放进去烫一下，时间不要长
娃娃菜酿肉#给老爸做道菜#的做法图解3

步骤3

韭菜同样处理
娃娃菜酿肉#给老爸做道菜#的做法图解4

步骤4

变软就可以，千万别泡烂了，控干水分
娃娃菜酿肉#给老爸做道菜#的做法图解5

步骤5

娃娃菜较硬部分切掉
娃娃菜酿肉#给老爸做道菜#的做法图解6

步骤6

拿出一片菜叶
娃娃菜酿肉#给老爸做道菜#的做法图解7

步骤7

放上肉馅
娃娃菜酿肉#给老爸做道菜#的做法图解8

步骤8

卷起来
娃娃菜酿肉#给老爸做道菜#的做法图解9

步骤9

用韭菜系一下防散
娃娃菜酿肉#给老爸做道菜#的做法图解10

步骤10

全部做好摆入盘中上锅蒸
娃娃菜酿肉#给老爸做道菜#的做法图解11

步骤11

水开后算起15分钟就差不多了，我这个时间长了点
娃娃菜酿肉#给老爸做道菜#的做法图解12

步骤12

另拿一锅，倒入蒸出的汁水，加点蕃茄酱，放点糖调下味，然后淋在娃娃菜上
娃娃菜酿肉#给老爸做道菜#的做法图解13

步骤13

来一个酸酸甜甜的~(•̀ᴗ•́)و ̑̑

娃娃菜酿肉#给老爸做道菜#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-16

©本菜谱的做法由 Jenny 编写，未经授权不得转载

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