驴肉蒸饺

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收到福临门的面粉，赶紧用起来，做了特别喜欢的蒸饺，好面粉就是不一样，口感绝对棒棒哒～ 俗话说:天上龙肉，地下驴肉，今天就做了驴肉馅的蒸饺，又加入了五花肉中和，香而不腻，味道超级好。

驴肉蒸饺的用料

福临门面粉 500克 猪五花肉 200克
驴肉 200克 洋葱 1个
姜 5-10克 食用油 20-30克
耗油 2勺 盐 1_2勺
生抽 2勺

驴肉蒸饺的做法

驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解1

步骤1

准备食材
驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解2

步骤2

驴肉切小块
驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解3

步骤3

猪肉去皮
驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解4

步骤4

分别搅成肉馅
驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解5

步骤5

洋葱搅碎，放入少许盐杀一下～
驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解6

步骤6

肉馅放入盆中，加入姜末～
驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解7

步骤7

依次放入生抽～
驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解8

步骤8

食盐～
驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解9

步骤9

耗油
驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解10

步骤10

和食用油～
驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解11

步骤11

将洋葱攥干水份后放入其中～
驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解12

步骤12

想向一个方向一直搅动至上劲为止～
驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解13

步骤13

面粉放入盆中，一点一点加入温水～
驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解14

步骤14

和成絮状～
驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解15

步骤15

然后揉成面团，放置10分钟左右～
驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解16

步骤16

分成面剂子～
驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解17

步骤17

擀成饺子皮
驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解18

步骤18

放入适量肉馅～
驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解19

步骤19

包饺子步骤一
驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解20

步骤20

步骤二
驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解21

步骤21

步骤三
驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解22

步骤22

步骤四
驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解23

步骤23

摆入烧开水的锅中，蒸20分钟即可出锅～
驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解24

步骤24

汁多美味～

驴肉蒸饺的烹饪技巧

这里没有水水量多少，具体用量要看自家面粉的水量吸收情况而定哈～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-23

©本菜谱的做法由 多味小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 福临门

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