日式炸鸡

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炸鸡的用料

鸡腿 一斤 食用油 适量
盐 适量 大蒜 适量
生姜 适量 清酒 2勺
生抽 2勺 鸡蛋 1只
淀粉 2勺 面粉 适量

炸鸡的做法

日式炸鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿煮一下，去骨
日式炸鸡的做法图解2

步骤2

把鸡腿肉放入生抽，酒，蒜，姜腌制半小时，然后放两汤勺面粉，鸡蛋，淀粉和鸡块拌匀
日式炸鸡的做法图解3

步骤3

中小火炸熟，最后大火生炸即可

炸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-23

©本菜谱的做法由 Modudu10 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 炸 腌 咸 无水印

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