手擀面

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手擀面的用料

面粉 适量 清水 2碗
鸡蛋 2个 盐 适量

手擀面的做法

手擀面的做法图解1

步骤1

加入盐，蛋，水，搅拌，水要一点一点加入，
手擀面的做法图解2

步骤2

醒面20分钟。揉一揉，揉面很关键，在醒10分钟，
手擀面的做法图解3

步骤3

擀面杖把面擀成均匀片状
手擀面的做法图解4

步骤4

薄厚叠好切，
手擀面的做法图解5

步骤5

看个人喜好，我喜欢吃宽面，
手擀面的做法图解6

步骤6

吃起来像刀削面，
手擀面的做法图解7

步骤7

特别有爵劲，好吃的面做好了，你学会了吗，分享一下你们的成果吧

手擀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-27

©本菜谱的做法由 ௸*lucky ࿐ྀ承诺 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 主食 面条

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