豆角肉馅

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Amiee zhao （敏敏）
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豆角肉馅的用料

稍肥猪肉馅 750g 豇豆角 500g
大葱 半根 姜 适量
盐 适量 糖 适量
鸡精 适量 白胡椒粉 适量
十三香 适量 花椒水 适量
香油 适量 花椒油 适量
鸡蛋 一个 酱油/老抽 适量

豆角肉馅的做法

豆角肉馅的做法图解1

步骤1

将豆角烫熟，剁碎，挤下水。葱，姜剁碎。肉馅中加入花椒水顺时针搅拌均匀，加入酱油拌匀，放入葱姜末，鸡蛋，拌匀，放入豆角碎拌匀，依次放入盐，糖，鸡精，胡椒粉，十三香，花椒油，香油，拌匀，冷藏半小时就可以包饺子了。

豆角肉馅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-01

©本菜谱的做法由 Amiee zhao （敏敏） 编写，未经授权不得转载
分类： 肉馅

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