辣炒螺丝

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大学暑假放假，特别怀念家里的炒螺丝，外面卖的瞎贵。回家妈妈特地去河里摸了些，养了3天，让它去除杂质，每天都需要换水哦

辣炒螺丝的用料

自制辣酱 适量 盐 适量
植物油 适量 姜 适量
螺丝 朝天椒
八角 葱
蒜瓣

辣炒螺丝的做法

辣炒螺丝的做法图解1

步骤1

螺蛳用刷子刷干净
辣炒螺丝的做法图解2

步骤2

用工具剪掉尾巴
辣炒螺丝的做法图解3

步骤3

放在干净的水里浸泡几分钟
辣炒螺丝的做法图解4

步骤4

准备配料！生姜。花椒。八角，葱
辣炒螺丝的做法图解5

步骤5

锅里下料，下螺丝
辣炒螺丝的做法图解6

步骤6

一直翻炒至螺丝有盖子脱落，翻炒时间大概需要5到8分钟，然后加水和螺丝齐平，转大火！
辣炒螺丝的做法图解7

步骤7

在锅里焖一会。出锅

辣炒螺丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-01

©本菜谱的做法由 ◤__独一小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 焖 咸 辣

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